商用预制菜加工设施,全自动净菜设施,预制菜成套流水线简洁的来讲就是通过机器的方法来满足了商品的成品然后可以稍微加热或者是烹饪后上桌食用的,买家购买后可以省去了反坐的加工过程的,然后嗨可以满足烹饪的成效的,尤其是不少的酒店也都是使用的预制菜来进行加工的,目前也是愈加多的买家去认同的,现在市场是很好的。想知道这一块的话可以跟我联系。
商用预制菜加工设施,全自动净菜设施,预制菜成套流水线切削、烫漂 将洗干净的材料依据商品需要分别切成片丝、条等形状。使其飞速降至常温。冷却后,为缩短烘干时间,预煮时,因材料不同而异,一般烫漂时间为2~4分钟。冷却、沥水 以备装盘烘烤。剔除腐烂、干瘪部分。叶菜类使用气泡清洗机进行清洗去杂,根茎类蔬菜使用毛辊清洗去皮机。可用离心计甩水,也可用浅易手工办法压沥,待水沥尽后,预煮处置后的蔬菜应立即进行冷却(一般使用冷水冲淋),料挑选 选择具备丰富肉质的蔬菜品种,就可摊开稍加凉晒,
商用预制菜加工设施,全自动净菜设施,预制菜成套流水线还包括了酱卤食品、油炸食品、果蔬食品、速度预制品等等的一系列的,范围是非常广的,而且也都是可依据顾客的加工产能和类型来进行订做的,然后达到更好的一个用的,也就是即食或者是速食的成品也都是是预制菜的,有些顾客做的全方位一些商品的多元化,有些顾客做的相对会比较的单一一些的,具体也是看顾客的需要的。
商用预制菜加工设施,全自动净菜设施,预制菜成套流水线可清洗蔬菜、水果、肉类等。无损伤清洗机 ;臭氧消毒等多功能清洗机设施可按清洗需要定制。操作浅易、功能齐全,它集自动清洗、节水处置、杀菌消毒、降解残留、分是现在饭店厨房被清洗物洁净度高出人工常规洗法4倍以上。水商品鱼虾、海带等清洗机:中药材叶类清洗机可以气泡式翻浪喷淋清洗机 ,解肉类于一身的蔬菜、肉类的环保设施,洗菜设施中成熟、性能稳定、实用、拥有四大优势:节水、省时、省力、省心,