春天护肝来点绿色食品的家常做法 春天护肝来点绿色食品怎么做好吃

“绿豆相信不少人都爱吃，夏季喝点绿豆汤不只清热解毒而且还非常不错喝哦。今天刚煮了点绿豆汤，用来作豆沙馅，筹备过几天做面包的时候用上。这次做的豆沙比较细腻些，由于我用料理机打成绿豆汁，再加点油炒制成的，假如喜欢有颗粒感的就不需要打成汁了，可以直接炒成豆沙馅”

食材明细

主料

绿豆:

炒工艺数小时耗时简单困难程度

抹茶绿豆沙的制作方法步骤

1将绿豆冲水洗净、沥干水分2高压锅里倒入适当的清水烧开3倒入洗好的绿豆，加盖煮30分钟左右4加入适当的白糖，继续煮10分钟5抹茶粉加少许水融化备用6将煮好的绿豆汤倒入料理机里，打成汁7倒入锅里8加入抹茶水，搅拌均匀，大火煮开9煮至沸腾时倒入食用油，搅拌均匀，然后转为中小火10不断搅拌，炒至水分蒸蒸，有浓稠的豆沙即可关火放凉11放入冰箱保鲜、随用随取即可

小技巧

喜欢有颗粒感的，可以直接炒制